Пчелка "Жужа" является бессменным талисманом нашей компании

Золотые луга

Натуральный пчелиный мёд

На севере пчелы собирают мёд в течение всего трех месяцев, когда цветут медоносы

Мёд марки «Золотые луга» - это натуральный пчелиный мёд севера России: северный мёд.

Что такое «Северный мёд»?

На этикетках продукции компании «Золотые луга» присутствует определение «Северный мед». Это объясняется тем, что Кировская область по своему географическому положению относится к северным областям Нечерноземья России.

Для данной местности характерно, с одной стороны, обилие самой разнообразной растительности в смешанных и хвойных лесах, наличие большого количества цветов-медоносов, с другой - короткое (2 - 2,5 месяца), теплое, зачастую жаркое лето и соответствующий этому период медосбора.

Как результ, в северных областях большое количество медоносов цветет одновременно и, как следствие, пчелы собирают нектар одновременно с большего количества цветов.

«Букет» северного мёда отличается особым, изумительным вкусом, ароматом, разнообразной по структуре консистенцией, цветом, полезным для здоровья составом.

Вятскому (северному) мёду всегда свойственно высокое диастазное число. Северные пчелы должны за короткое лето собрать такой концентрированный мёд, чтобы его хватило на долгую и холодную зиму, поэтому они берут не количеством мёда, а его качеством.

Из-за своих питательных, лечебных, вкусовых качеств «северный мёд» относится к редким, дорогим элитным медам.

В Европе, Америке мёд северных районов России пользуется особым спросом. Еще в XIX веке американцы признавали первенство за русским северным мёдом.

C 2005 компания "Золотые луга" реализуют также продукцию пчеловодов средней полосы и юга России, в т.ч. башкирский, алтайский мёда. Среди видов мёда гречишный, донниковый, акациевый, липовый, подсолнечниковый  и другие.

В компании " Золотые луга" мёд фасуют исключительно ручным способом. При этом мёд не купажируют (не смешивают из нескольких ёмкостей в одну), не подвергают мёд никакой дополнительной обработке (не нагревают, не используют ароматизаторы и т.п.)

О мёде «Золотых лугов» можно с полным основанием утверждать, что «он прямо с пасеки».

Помимо мёда компания реализует пчелиную пыльцу (обножку), прополис, воск.